هل كنت تعلم أنه في سوريا، تُستخدم الحبة السوداء (حبة البركة) مع العسل كمنشط ومقوي للأطفال؟ أن الإيطاليين يشربون الشاي المصنوع من أوراق الغار مع الليمون والعسل ضد آلام المعدة؟ أن المرأة الفارسية تقليديا تأكل بذور الكراوية والشمر بعد الولادة، في حين يتم تقديم البطيخ لأولئك الذين يعانون من الحمى؟
العلاجات المنزلية عادة ما تكون سهلة الاستخدام وفعالة ورخيصة. حيث يمكن العثور على المكونات في المنزل أو الحديقة أو شراؤها من مكان قريب. في أوروبا، تم استخدام البصل والثوم والكراوية منذ العصور القديمة، هناك علاجات منزلية أخرى، مثل الصلصال الطبي، ودقيق الخردل أو صودا الخبز، والتي غالباً ما يستخف بآثارها الإيجابية، واضافة الى ذلك الباذنجان أو الزنجبيل أو زبدة الشيا، التي يمكن العثور عليها في محلات السوبر ماركت المتنوعة، والمحلات الآسيوية والعربية أو التركية، والتي تقدم خيارات جديدة ومتنوعة للمساعدة الذاتية.
كما أن العلاجات المنزلية غنية بالمعاني: فهي ترتبط بهذه المعاني من خلال سياق استخدامها، وترتبط بالعواطف والذكريات، التي يتم استحضارها في لحظة الاستخدام، عندما تقدم الأروح الرقيقة مشورتها، أو عندما نتخيل فوائد العلاجات أثناء إعدادها وأخذها. قوى الشفاء الذاتي هذه ليست أقل قوة من المكونات العلاجية بنفسها.
من أجل معرفتنا بالصحة، فإن “التواصل” من خلال التحدث والتبادل مع الآخرين أمر بالغ الأهمية. إنه يعمل على نقل المعلومات والحفاظ على المعرفة القديمة والجديدة والنهوض بها. في العديد من الثقافات عادة ما تكون النساء، اللواتي يشاركن ويتبادلن هذه المعلومات. كونه من المعروف انهم من يعتنين بصحة الأطفال والأقارب، ولذلك كانوا على دراية جيدة بمسائل المساعدة الذاتية.
كتاب Hausmittel aus aller Welt (العلاجات المنزلية من جميع أنحاء العالم) هو عبارة عن مجموعة من الوصفات التقليدية
التي تم جمعها في العديد من ورش العمل والمحادثات، حيث تبادلت النساء من مختلف البلدان المعرفة حول الصحة وتجاربهم الشخصية والنصائح حيث تم جمعها ومراجعتها وتوثيقها، من أجل نشر وإثراء معرفتنا اليومية حول القضايا الصحية.
أدى الاهتمام العام المتزايد بالممارسات الغريبة للعلاجات إلى قيام علماء الإثنيات بتجميع معرض عن الأنثروبولوجيا الطبية في Schillerpalais في برلين – نويكولن في أبريل 2012، بعنوان
” Sibyllenwurz und Speisedampf Heilmethoden mit Migrationshintergrund” (نبتة الجنطيانا والأبخرة الغذائية – المعرفة الطبية مع أناس من خلفيات مهاجرة). تضمن المعرض مواد ونصوصًا توضيحية حول مواضيع مثل الطب الصيني التقليدي (TCM)، والأيورفيدا (الطب الهندي التقليدي)، والشامانية (الاسيوي)، و الكاندومبليه (الافريقي)، وتم استكمال المعرض ببرنامج شامل، بما في ذلك محاضرات، أفلام وورش عمل متعددة (مثل طهي بطرق الأيورفيدا ، وطب الأعشاب ، الوخز بالإبر الصينية). تم العمل بمشروع أفلام بالتعاون مع معهد FU (الجامعة الحرة) في برلين للأنثروبولوجيا الاجتماعية والثقافية، والذي أنتج طلابه سبعة أفلام وثائقية حول المعالجين في برلين.
قامت ورشة عمل لمدة ثلاثة أيام، والتي عرضت على “Stadtteilmütter” (حي الأمهات) في نويكولن, بالتعاون مع منسقة المشروع ماريا ماشر و باشراف الدكتورة آنيت كيركهوف من Carstens-Stiftung: Natur und Medizin ، كانت بعنوان “العلاجات المنزلية – الكثير من الصحة مقابل القليل من المال “. بالنسبة للوسطاء الثقافيين ثنائيو اللغة المشاركين في الورشة كانوا 20 امرأة من تركيا ومصر ولبنان والمغرب وفلسطين وسوريا وتونس ولاتفيا وأوكرانيا وبنغلادش وسريلانكا وتايلاند وإندونيسيا وبوركينا فاسو وغانا وفرنسا وألمانيا، كانت ورشة العمل جزءًا من برنامج تدريبي حول الصحة والمساعدة الذاتية. حيث تعلمت المشاركات عن الطب الطبيعي وتبادلوا المعرفة حول طرق العلاج التقليدية من بلادهم، والتي يمكن استخدامها لعلاج الأمراض الخفيفة.
حالما دخلت المشاركات الغرفة في اليوم الأول، صدمنا بفساتينهم الملونة. جلبت كل امرأة تجاربها الشخصية معها. في جو سهل ومريح، اجتمعوا حول طاولة واحدة، وضعت عليها عينات من التوابل والشاي. س. من بنغلاديش تقول: “في بنغلاديش، يعتبر زيت الكانولا مهمًا جدًا للجميع، من الأطفال إلى كبار السن.
نحن نستخدمه لتدليك الأطفال الرضع، وقبل الاستحمام وعندما يكون لدينا نزلة برد. يتم تدليك اليدين والقدمين بالزيت الدافئ. لأوجاع الأذن، نستخدم زيتًا دافئًا مع الثوم حيث نجعله يتدفق إلى الأذن. كما نستخدمه في أطباق متنوعة، مثل المعكرونة، زلابية البطاطا، والسلطات، والعديد من الوصفات الأخرى كما تُعطى أهمية مماثلة لزبدة الشيا في غرب أفريقيا، كما أوضحت. أ. من بوركينا فاسو: „نستخدم زبدة الشيا للجميع، أطفال وبالغين. ويعتقد أن تدليك لأطفال الصغار بها يقوي عظامهم. كما تستخدم أيضًا للتدليك ضد الإرهاق، وتستخدم لتقشير الجسم كله قبل الاستحمام بالماء الدافئ.
وحتى قبل أن تظهر المواد الفعالة تأثيرها، فإن مثل هذه العلاجات المنزلية يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على رفاهنا وكذلك على ديناميكيات المجموعة. يمكن اعتبار تداول المعلومات وتبادل الخبرات في حد ذاته مفيدًا لصحتنا، كما أظهرت هذه الورشة. على الرغم من تنوع اللغات والخلفيات، خلقت ورشة العمل هذه شعوراً بالتقارب ورد الجميل والمعاملة الحسنة بين النساء المشاركات. من وجهة نظر أنثروبولوجية، إن دراسة أكاديمية موجهة لمثل هذه الديناميكيات والممارسات للمساعدة الذاتية بين النساء من مختلف الثقافات تبشر بتقديم بيانات مثيرة للاهتمام ومفيدة.
تظهر استجابة وسائل الإعلام الحية للكتاب المنشور والعديد من الاستفسارات التي تلت نشره، أن هناك اهتمامًا عامًا قويًا بالمعرفة الطبية التقليدية في إطار متعددة الثقافات. شجع ذلك المؤلفتين، أنيتا كيركهوف وكارولين كونتينين المصري، على مواصلة عملهما حول موضوع استراتيجيات المساعدة الذاتية، بهدف إنشاء سلسلة من المحاضرات القصيرة على شبكة الإنترنت والأفلام التشاركية والتطبيقية.
- يمكن شراء الكتاب من الموقع التالي:
https://www.kvc-verlag.de/shop/Naturheilkunde-fuer-zuhause/Hausmittel-aus-aller-Welt::224.html?MODsid=5c892e30af9fb4a46e219c456cab13d4 - يمكن شراء ال DVD الخاص ب (نبتة الجنطيانا والأبخرة الغذائية – المعرفة الطبية مع أناس من خلفيات مهاجرة) من الموقع التالي:
www.werkstatt-ethnologie.de
ترجمة: ليلاس اللؤلؤ